Jakarta, Media Publica – Di saat musim hujan seperti ini, tak heran jika kita mudah terserang penyakit. Beberapa penyakit seperti flu, diare atau penyakit kulit sering kita temui bahkan kita alami ketika musim hujan. Hal tersebut tak lain disebabkan oleh bakteri maupun virus dari udara yang lembab dan dingin serta basah.
Untuk menghindari hal tersebut sebenarnya mudah, cukup dengan mengontrol makanan maupun minuman yang kita konsumsi setiap hari. Pastikan makanan dan minuman tersebut mengandung beberapa vitamin dan gizi yang diperlukan saat musim hujan seperti prebiotik, serat, selenium, asam amino maupun seng.
Berikut ini adalah makanan dan minuman dengan gizi yang tubuh anda perlukan sewaktu musim hujan:
1. Oatmeal
Kandungan serta beta-glucan yang terdapat pada oatmeal berfungsi sebagai antioksidan dan antimikroba yang mampu melindungi kerusakan sel akibat molekul atau mikroorganisme yang tidak stabil. Serat beta-glucan juga dapat meminimalisir kolestrol jahat hingga 10%. Selain dapat menangkal penyakit, oatmeal juga dapat mencegah lapar. Sehingga sangat cocok jika anda konsumsi di pagi hari sebelum memulai aktifitas.
2. Yoghurt
Anda tidak perlu khawatir dengan masalah pencernaan jika mengonsumsi olahan susu yang satu ini. Sebab, yoghurt kaya akan bakteri baik berupa probiotik yang mampu mencegah maupun menghilangkan keberadaan bakteri maupun kuman di dalam saluran pencernaan. Selain itu probiotik dapat menambah kekebalan imunitas tubuh. Bahkan dalam penelitian terbaru dikatakan jika yoghurt
mampu menurunkan risiko infeksi saluran pernafasan atas.
3. Minuman Penghangat Tubuh
Cuaca yang dingin disaat musim hujan harus diimbangi dengan kondisi tubuh yang hangat agar tidak mudah sakit. Minuman yang dapat membantu anda untuk mencapai suhu tubuh yang hangat ialah teh dan cokelat panas. Kandungan L-theanine atau asam amino di dalam teh dapat membantu anda membangun protein dan sistem kekebalan tubuh. Untuk mendapatkan hangat yang lebih baik dan alami, tambahkan jahe kedalam seduhan teh. Sebab, senyawa termogenik yang ada di dalam teh dapat membantu anda dalam menghangatkan tubuh. Selain itu metabolisme akan meningkat dan membantu kelancaran peredaran darah serta memulihkan anda dari penyakit flu dan demam. Beberapa pilihan lain dalam campuran teh seperti teh lemon jahe, teh madu jahe, teh hijau dengan chamomile juga bisa anda konsumsi sebagai varian rasa teh. Sedangkan cokelat panas, dapat mengurangi bahaya radikal bebas bahkan mencegah penyakit kanker dan kardiovaskular karena kandungan flavonoid yang ada didalamnya. Penyajian cokelat panas juga disesuaikan dengan selera.
Cokelat panas bisa anda padukan dengan kelapa untuk menjaga energi dan menghangatkan tubuh.
4. Olahan Lauk dengan Bawang Putih
Beberapa lauk yang dapat anda masukkan dalam menu harian ketika musim hujan ialah ikan, tiram dan daging ayam. Sebab, ketiganya mengandung berbagai protein yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu pembentukan sel jaringan tubuh. Lebih baik lagi jika lauk diatas anda olah dengan bawang putih. Karena kandungan senyawa sulfat berupa allicin dapat menghasilkan antioksidan kuat yang mampu menyembuhkan penyakit flu.
5. Sayur-sayuran
Sayuran hijau, wortel dan ubi jalar merupakan jenis sayuran yang dapat anda konsumsi disaat musim hujan. Serat yang terkandung di dalamnya dapat membantu anda dalam menjaga kesehatan tubuh. Selain itu vitamin A dan C yang ada didalamnya juga dapat mencegah anda dari penyakit flu, menjaga sistem kekebalan tubuh dan membuat selaput lendir di hidung dan tenggorokan sehat. Jika anda bosan untuk memakannya, anda juga bisa meminumnya dengan mengolah sayur menjadi jus. Meskipun berbeda dalam cara pengolahan, tidak akan mengubah manfaat dari sayur itu sendiri.
6. Buah-buahan
Bermacam buah berry seperti blackberry, blueberry, raspberry dan strawberry dengan kandungan vitamin C dan anthocyanin dapat membantu anda dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu melawan penyakit. Buah lainnya yakni jeruk. Selain memiliki kandungan serta manfaat yang sama dengan buah berry, jeruk juga dapat mempercepat proses penyembuhan flu. Sama seperti sayur, anda dapat mengolah buah menjadi jus. Jeruk dapat anda padukan dengan nanas agar energi anda kembali terisi disaat kurang fit.
Itulah beberapa makanan dan minuman yang sehat untuk anda konsumsi di saat musim hujan. Perlu diingat bahwa kesehatan dapat diperoleh dengan mengetahui kandungan gizi dari apa yang kita konsumsi. Selamat hidup sehat!
Reporter: Dianty Utari Syam
Editor: Rizky Damayanti
3,399 total views, 3 views today